マザーアース・カフェへようこそ

今年のメニュー決定!!食材はゆうきネットさんから購入させていただきました。
いばちゃんプロデュース 美味しくて体に優しいランチ ★

・ベジカレー………500円

もちろん添加物はなし。
砂糖も油も入っていないこだわりのカレールゥを使用。
お子様でも食べられるやさしい味のカレーです。
トッピングは無農薬の有機野菜だけ。
玄米が始めての方でも大満足なカレーです。

・とん汁………250円

千葉県養老渓谷のそばで
のびのびと愛情いっぱいに育てられた
豚くんたちの豚汁です。
旬の野菜も入った、心もお腹もあったまる
絶品豚汁をどうぞ。 限定100食!
 
トシちゃんプロデュース メチャウマ♪スイーツ ★

・有機無農薬 卵未使用のカボチャプリン…200円(限定30個)

北海道産の無農薬かぼちゃをつかったなめらかプリン
(卵、乳製品不使用)

・豆腐入り ふわふわ白玉団子のぜんざい…200円(限定50個)

無農薬の国産小豆をコトコト煮込んだぜんざい
豆腐を練りこんだ団子はふわふわもちもちの新しい食感

・サーターアンダギー……100円(限定30個)

黒糖味のドーナツの中には、千葉産無農薬のさつま芋
紅アズマがいっぱい揚げたてをどうぞ。

【マザーアースカフェ2010 スタッフ紹介

★メニュー&カフェプロデュース
伊場優子先生(いばちゃん)
食育指導・健康の大切さありがたさ・食事の大切さを伝えていくことが「自分の使命・志事(しごと)」と思い、 現在15箇所で講座を持ち、食育・調理指導にあたっている。食育指導士・調理師免許

大森寿子先生(トシちゃん)
父の病いをきっかけにマクロビオテック、
日本古来の食事、自然療法などを学ぶ。
正しい食と健康をテーマに料理教室、農業の
実践などの活動を行っている。
移動料理教室:トッシュズキッチン主催

カフェリーダー:まいちゃん。
いばちゃんの右腕として活躍中★
ローズマリアカフェのメニュー開発などもしてくれます(^^)
2010年 メニュー試食会
今年もみんなで楽しくカフェ運営をします♪
★去年から引き続きのカフェボランティアスタッフ★
motoko
1歳児をつれてIH対応の鍋やサツマイモを買いに奔走してくれるもとこちゃん。とても楽しんで活動してくれてて、励まされる。

仕入れや備品をエクセル作成し
適切なアドバイスをくれるゆり姉。

わたしたちといっしょに、「おいしい!」をおとどけしませんか?
ボラ募集!!当日カフェ飛び入り大歓迎!! 仲間になろうよ★

■ カフェ調理(アマ・プロ問いません)  【重要!!】

 来場者や、出展者へあたたかくておいしいお料理の提供。皆をハッピーにするお手伝い。
いつかカフェやってみたい!なんてママいっしょにやってみない?

 ■■マザーアース・カフェ 仕込みボランティア募集!! ■■
☆11/13(土)まつり前日作業にあなたもGO! 
女衆(賄い準備)13:30~ @葛西区民館 講座講習室 (エプロン・三角巾・手拭)
    17:30~夕飯(まかない食)を一緒に食べましょう!

■■マザーアース・カフェ ブース当日ボランティア募集! ■■
11/14(日)  9:00~15:00(2時間くらい交代でイベントも楽しもう!) @滝野公園

 ※仕込みも本番も2時間以上の参加でOKです♪
2時間以上活動していただいた方にボランティア(まかない)チケットを差し上げます☆
まずはお問合せ下さい(^^) info@mother-e-f.com まで♪

  基本子どもは相互見守りになります。おもちゃやマットなど用意します。